Диетолог рассказала, сколько можно съесть блинов, чтобы не набрать вес

Чтобы избежать набора веса в Масленичную неделю, специалисты советуют ограничиться двумя-четырьмя блинами в день. Об этом РИА Новости рассказала главный внештатный диетолог минздрава Приморского края, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.

В 2026 году Масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля.

«Хотя традиционно блины едят всю неделю, важно соблюдать умеренность. Не стоит переедать и включать блины в каждый прием пищи на протяжении всей недели. Рекомендуемая порция для здорового человека — два-четыре блина в день, что составляет примерно 100–250 граммов без начинки», — пояснила эксперт.

Она также подчеркнула, что следует обращать внимание на состав теста и начинок. Рекомендуется заменить часть муки высшего сорта на цельнозерновую, уменьшить количество сахара или вовсе исключить его, использовать маложирные молочные продукты. Вместо жарки на масле лучше выпекать блины на антипригарной сковороде.

«Для начинок лучше выбирать свежие или замороженные фрукты и ягоды, творог, овощи и зелень, нежирные сорта мяса и птицы, а также рыбу. Такие рекомендации помогут снизить калорийность блинов и сделать их более питательными», — добавила диетолог.

Источник и фото - ria.ru