Появились подробности инцидента с отравлением семьи в Красноярском крае

В магазине в Красноярском крае, где семья приобрела курицу и пельмени, были обнаружены нарушения в поставках продукции, основная часть которой не имела ветеринарных документов, сообщает Управление Россельхознадзора по региону.

Ранее было объявлено, что семья, включая четверых детей в возрасте от 6 до 13 лет, отравилась после употребления приобретенных в магазине курицы и пельменей в селе Красная Сопка. После появления признаков пищевого отравления у всех членов семьи в субботу, 21 сентября, они были доставлены в больницу с симптомами тошноты и рвоты. В результате шестилетняя девочка и 13-летний мальчик скончались, а девочка 11 лет и еще одна девочка 12 лет умерли в последующие дни. Взрослые пациенты пришли в сознание. Все подозрительные продукты были изъяты из магазина, и проведено допросы индивидуального предпринимателя в рамках расследования. Анализ данных из ФГИС "Меркурий" показал, что большая часть продукции поступала в магазин без необходимых ветеринарных документов, не имея подтверждения безопасности и прослеживаемости. Мониторинг, проведенный Россельхознадзором, выявил, что в 2024 году лишь 41 ветеринарный сопроводительный документ был оформлен на продукцию животного происхождения. В частности, ветеринарные документы на пельмени, употребленные семьей, были оформлены лишь 23 сентября и касались шести партий общим весом 21 килограмм, поступивших от четырех разных производителей, включая компании из Алтайского края, Челябинской и Новосибирской областей.

Источник и фото - ria.ru