В Роспотребнадзоре рассказали о пользе мандаринов

Мандарины – это низкокалорийные фрукты, богатые витаминами групп B, P, K и D. Кроме того, эти цитрусовые обладают выраженным антидепрессивным эффектом, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.

«Мандарины можно назвать настоящей "кладовой здоровья": они содержат витамины группы B, P, K, D и минералы, такие как кальций, магний и калий, которые присутствуют и в мандариновом соке. Помимо этого, мандарины помогают улучшить настроение благодаря своему вкусу, цвету и аромату, вызывающим ассоциации с праздником», – отметили в ведомстве.

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что при выборе мандаринов следует обращать внимание на их внешний вид: плоды должны быть упругими, ароматными, равномерно окрашенными и с легко отделяющейся кожурой. Не рекомендуется покупать мандарины с признаками гнили, плесени, повреждениями кожуры или вмятинами.

Также в ведомстве пояснили, что наличие хвостика с зелёными листьями не гарантирует свежесть фруктов, а чем светлее окрас мандарина, тем кислее его мякоть.

Кроме того, специалисты советуют приобретать мандарины только в официальных торговых точках, оборудованных стеллажами, вывеской с названием предприятия и информацией о режиме работы, а также с ценниками на продукцию.

Продавец должен быть одет в санитарную одежду и иметь бейдж с именем и фамилией, а также при себе медицинскую книжку и документы, подтверждающие качество и происхождение товара.

«Продукция должна иметь сертификаты и декларацию о соответствии. Не забывайте соблюдать личную гигиену и тщательно мыть фрукты перед употреблением», – добавили в пресс-службе.

Источник и фото - ria.ru