Врач рассказала о пользе красной и белой рыбы

Исследования показывают, что белая и красная рыба обладают высокой питательной ценностью благодаря содержанию белка и жирных кислот.

Красная рыба богаче витаминами и микроэлементами, в то время как белая рыба является менее калорийной, не вызывает аллергических реакций и рекомендуется даже для маленьких детей. Эксперт в области гастроэнтерологии из Люберецкой областной больницы, Светлана Ильяшенко, подчеркнула, что при заболеваниях желудочно-кишечного тракта предпочтительнее употреблять белую рыбу из-за ее низкого содержания жира и меньшей аллергенности. Поэтому специалист рекомендует родителям начинать введение рыбных продуктов в рацион маленьких детей с белой рыбы, такой как минтай, треска или хек.

Источник и фото - ria.ru